富銘香港總公司：“香港一品點心有限公司”創辦于2003年，以符合國際標準的質量管理、國際化標準的服務，打造國際化品牌，目前，客戶群體包括香港、澳門區國際品牌酒店已超過100家，包括香港賽馬會、迪士尼、海洋公園、等等。市場佔有率達80%以上。
2010年，富銘食品（惠州）有限公司成立，廠房佔地面積6000平方米，按HACCP要求設計，配備先進的食物烹調、製造、空調設備。秉承香港人的經營理念，堅持以人為本，品質為首，以顧客滿意為宗旨。
相關認證：富銘已取得ISO22000/HACCP的認證，通過國家出口檢驗檢疫的審核，符合國家食品安全要求，我們亦聘任了專業的品質控制員及衛生專員，以專責保證製成食品的衛生及生產流程是否遵照HACCP/ISO22000系統。
團隊：
管理團隊：聚集一批具備大型企業管理經驗的管理人员。
技術團隊：聘用曾任“五星級”大酒店點心部總廚的香港師傅，多數廚師均擁有在香港及海外酒店的工作經驗，對點心有不斷研發和創新的能力。
客戶群體：
酒店：香格裡拉大酒店、大中華區萬豪集團旗下酒店、四季酒店、喜來登酒店、惠州天悦、澳门京都、澳门威尼斯人等等。
大型超市：吉之岛、沃尔玛等。
產品展示：
港式點心：各類包點，燒賣，餃子，粉果，糯米雞、雲吞等，糕点類：萝卜糕，年糕，马拉糕，芋头糕等70多種產品。，
粽类：水晶粽，咸肉粽，五谷杂粮粽，裹蒸粽，鲍鱼粽等。
月餅：傳統类:双黄莲蓉月饼，黑芝麻双黄月饼，枣蓉双黄月饼、五仁月饼，新品种：酥皮奶黄月饼、酥皮果子月饼、椰絲月餅、豆沙月餅、金翡翠月餅等。
選材原則：
選用上等的材料，力求新鮮，安全，健康，以蓮蓉蛋黃月餅為例，我們選用上等的蓮子和頂級的蛋黃，金黃通透，再有酥皮奶黃月餅更是月餅中的精品，金黃鬆軟的奶黃加上一層薄薄的酥皮，由專業香港製餅師傅精心烤制之後，金黃鬆脆，香味濃郁，回味無窮……
原料选用：
1. 面粉-----香港金像面粉，顶亿，东方面粉（市面上面粉）
2. 细糖-----韩式进口幼砂糖
3. 奶油-----澳大利亚-----车轮牌奶油
4. 奶粉-----雀巢奶粉（品牌）
5. 酱料-----李锦记（品牌）
富銘將堅守誠信、專業、創新的經營理念，讓健康，美味的放心食品走進千家萬戶。 |
公司动态
企业资料通过认证